Sīpolu ievārījums ir gatavots no augu eļļā apceptiem sīpoliem, kas tālāk sautēti sausajā rabarberu vīnā kopā ar rozmarīnu, ingvēru un kanēli. Rozmarīns ievārījuma piesķir izsmalcinātu garšas buķeti.
Ievārījums ir laba piedeva dažādiem gaļas ēdieniem, īpaši ceptai vai grillētai gaļai.
Svars 250 g
Sastāvs: Sīpoli 77%, cukurs 20%, sausais rabarberu vīns 5% ingvērs 1%, nerafinēta augu eļļa 1%, sāls 0,1%, rozmarīns, kanēlis.