Ķirbji saldskābā marinādē Sastāvs: Ķirbji -70%, cukura sīrups(30%tīgs) -30%, garšvielas- kanēlis, krustnagliņas, citronskābe, smaržīgie pipari. Bruto svars 500 g Lieliska piedeva pie gaļas ēdieniem.

Pikantais dārzeņu lečo Sastāvs kabači/patisoni -60%, sīpoli -10%, burkāni- 10%, paprika -5%, tomāti 5%, ķiploki-5%, čilli pipari, tomātu pasta, sāls, cukurs, zaļumi, pipari, konservants -etiķis Bruto svars 500 g Lieliska piedeva pie gaļas ēdieniem. Var pasniegt gan kā garnējumu, gan kā karstos salātus. Var gatavot zupas.

Cukini gabaliņi saldskābā marinādē Sastāvs: cukini zaļie un dzeltenie - 80%,paprika 10%,sīpoli 10%,ķiploki, sāls, cukurs,seleriju sakņu pulveris, kurkuma, nerafinēta rapšu eļļa, konservants- etiķis. bruto svars 500 g Salātu sastāvā, bez sīpoliem, ķiplokiem ir kurkuma, klasiskā Indijas garšviela spilgti dzeltenā krāsā, kas pēc jaunākajiem zinātniskajiem pētījumiem izrādījusies ne tikai aknu, žultsceļu un nieru ārstētāja, bet arī...

Tomāti želejā, klasiskie sastāvs: tomāti - 80%, sīpoli - 20%, marināde: ūdens, sāls, cukurs, pipari, želatīns, konservants- etiķis. Bruto svars -500 g Piedeva gaļas ēdieniem.

Pikantais ābolu-ķirbju ievārījums (čatnijs) Sastāvs: ķirbji 41%, āboli 30%, cukurs 20,5%, ingvērs 3,3%, ķiploki 2,5%, sāls 1,7%, čilli pipari, melnie pipari. Bruto svars 250 g vai 500 g Pikantā ievārījuma sastāvā ir skābi āboli, kas aizstāj etiķi, kubiņos sasmalcināti ķirbji, sīpoli, čilli pipari un ingvēra saknes. Ingvers ir zināms kā spēcīgs antioksidants. Tas samazina holesterīna...

Marinēti kāposti Sastāvs: kāposti -67%, burkāni -13%, sīpoli -3%, ķiploki -1%, nerafinēta rapšu eļļa 1%, cukurs 5%, sāls 3%, pipari, konservants –etiķis Bruto svars 700 g Alternatīva skābētiem kāpostiem. Lietojami kā salātu piedeva otrajiem ēdieniem.

Kabaču ikri Sastāvs: Kabači 63%, burkāni-15%, sīpoli- 9%, tomātu pasta -9%, ķiploki- 1,5%, nerafinēta rapšu eļļa 1,5%, sāls, cukurs, melnie un sarkanie pipari. BEZ KONSERVANTIEM. Bruto svars -700 g Izmantojami kā piedeva otrajiem ēdieniem, zupām. Kabaču ikrus var smērēt uz maizītēm, no tiem var gatavot dažādas salātu mērces.

Gurķi kurzemnieku gaumē Sastāvs: gurķi sagriezti plānās šķēlītēs -80%, sīpoli – 13%, tomāti- 6%, zaļumi- dilles, baziliks, seleriju lapas, sāls, cukurs, pipari, konservants – etiķis un citronskābe Bruto svars -500 g Izmantojami, kā salāti - piedeva otrajiem ēdieniem.

Pikantā plūmju mērce * Sastāvs: sarkanās aliču plūmītes- 91%, cukurs-5%, ķiploki-3%, sāls 0,5%, čilli pipari, melnie pipari, baziliks. BEZ KONSERVANTIEM. Bruto svars -500 g Plūmju mērces krāsa burciņās var būt atšķirīga- no intensīvi tumši sarkanas līdz sārti brūnai, jo tas atkarīgs no konkrētajā plūmju partijā esošā sarkanā pigmenta daudzuma plūmju miziņā. Mērce lietojama kā piedeva...

Galda bietes marinētas vieglā marinādē sastāvs: bietes (sagrieztas kubiciņos) -65%, marināde: cukurs 10%, sāls 5%, smaržīgie pipari, krustnagliņas, lauru lapas, ķimenes, konservants etiķis bruto svars 500 g Lieliska piedeva pie gaļas ēdieniem. No šīm marinētajām bietēm var pagatavot arī dažādus salātus.